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Cocinar de la forma más saludable posible se ha convertido casi en una obsesión para muchos, ¡una buena obsesión! Consumir cada vez menos fritos es un hábito que se ha incorporado en muchas cocinas, y para ello, no puede faltar una buena plancha de asar o un grill. Tanto si comes de todo, como si sigues una dieta vegana o vegetariana, estos pequeños electrodomésticos te permitirán preparar platos sabrosos y saludables. Hay muchas opciones que te brindamos desde el catálogo de Unilae, ¿quieres saber cuál es coger?

Grills y planchas de asar: cómo escoger la mejor opción

  • Planchas de asar: eléctricas, de gas o la plancha tradicional para cocinar en el horno o directamente en el fuego. Existen modelos que incorporan una pequeña inclinación en la placa, lo que permite aprovechar mucho mejor la grasa o el agua que sueltan los alimentos al cocinarlos. Si te decides por una plancha tradicional, revisa bien que sea un modelo que funcione con tu cocina, especialmente si usas vitroceramica.
  • Grills de cocina: los grills eléctricos son los más populares, ya que se pueden usar en la encimera de la cocina. Son muy fáciles de usar y muy cómodos, mientras que los de gas tienen la ventaja de que la preparación será más rápida y se pueden ajustar las temperaturas de cocción de forma más precisa. Si prefieres lo de siempre, puedes elegir un modelo de grill para usar en fuego o cocina de gas. Es más práctico, más económico, y algunos modelos permiten usar ambas caras para el cocinado. Dentro de la gama de grills que te ofrecemos en Unilae también podrás encontrar grills con tapa, para preparar unos sándwich perfectos; o los populares raclette, un modelo de gril con el que podrás cocinar varios tipos de alimentos a la vez.

¿Qué tener en cuenta para escoger una plancha o un grill?

La potencia

Una plancha o un grill con más potencia será más eficiente, lo que significa que se calentará en menos tiempo, y que cuando tengas que preparar una gran cantidad de comida, podrás terminar en menos tiempo.

El tamaño

La superficie de cocción es un factor muy importante para elegir la mejor opción. Si vas a cocinar para varios, por supuesto que necesitarás una plancha de asar más grande, ya que de lo contrario, tendrás que cocinar por partes.

La regulación de la temperatura

Los modelos eléctricos tienen el beneficio de que la temperatura se regula de forma automática. Las planchas de asar a gas o las cocinas tradicionales, en cambio, requieren que regules la temperatura manualmente, lo que requiere más cuidado y atención.

La limpieza

Otro factor a tener en cuenta es la facilidad de limpieza. Algunas planchas de asar se pueden limpiar con agua y detergente, mientras que otras requieren una limpieza manual con un cepillo y con productos específicos.

La seguridad

Una plancha de asar segura es muy importante, especialmente si vas a usarla con niños. Busca modelos con una tapa de seguridad que se cierre cuando la plancha esté caliente o que incluyan un mecanismo de bloqueo de seguridad.

El precio

Por último, pero no por ello menos importante, el precio es un factor que no puede pasarse por alto. Las planchas de asar y los grills de cocina de alta calidad pueden costar un poco más, pero suelen valer la pena.

Cocinar de la forma más saludable posible se ha convertido casi en una obsesión para muchos, ¡una buena obsesión! Consumir cada vez menos fritos es un hábito que se ha incorporado en muchas cocinas, y para ello, no puede faltar una buena plancha de asar o un grill. Tanto si comes de todo, como si sigues una dieta vegana o vegetariana, estos pequeños electrodomésticos te permitirán preparar platos sabrosos y saludables. Hay muchas opciones que te brindamos desde el catálogo de Unilae, ¿quieres saber cuál es coger?

Grills y planchas de asar: cómo escoger la mejor opción

  • Planchas de asar: eléctricas, de gas o la plancha tradicional para cocinar en el horno o directamente en el fuego. Existen modelos que incorporan una pequeña inclinación en la placa, lo que permite aprovechar mucho mejor la grasa o el agua que sueltan los alimentos al cocinarlos. Si te decides por una plancha tradicional, revisa bien que sea un modelo que funcione con tu cocina, especialmente si usas vitroceramica.
  • Grills de cocina: los grills eléctricos son los más populares, ya que se pueden usar en la encimera de la cocina. Son muy fáciles de usar y muy cómodos, mientras que los de gas tienen la ventaja de que la preparación será más rápida y se pueden ajustar las temperaturas de cocción de forma más precisa. Si prefieres lo de siempre, puedes elegir un modelo de grill para usar en fuego o cocina de gas. Es más práctico, más económico, y algunos modelos permiten usar ambas caras para el cocinado. Dentro de la gama de grills que te ofrecemos en Unilae también podrás encontrar grills con tapa, para preparar unos sándwich perfectos; o los populares raclette, un modelo de gril con el que podrás cocinar varios tipos de alimentos a la vez.

¿Qué tener en cuenta para escoger una plancha o un grill?

La potencia

Una plancha o un grill con más potencia será más eficiente, lo que significa que se calentará en menos tiempo, y que cuando tengas que preparar una gran cantidad de comida, podrás terminar en menos tiempo.

El tamaño

La superficie de cocción es un factor muy importante para elegir la mejor opción. Si vas a cocinar para varios, por supuesto que necesitarás una plancha de asar más grande, ya que de lo contrario, tendrás que cocinar por partes.

La regulación de la temperatura

Los modelos eléctricos tienen el beneficio de que la temperatura se regula de forma automática. Las planchas de asar a gas o las cocinas tradicionales, en cambio, requieren que regules la temperatura manualmente, lo que requiere más cuidado y atención.

La limpieza

Otro factor a tener en cuenta es la facilidad de limpieza. Algunas planchas de asar se pueden limpiar con agua y detergente, mientras que otras requieren una limpieza manual con un cepillo y con productos específicos.

La seguridad

Una plancha de asar segura es muy importante, especialmente si vas a usarla con niños. Busca modelos con una tapa de seguridad que se cierre cuando la plancha esté caliente o que incluyan un mecanismo de bloqueo de seguridad.

El precio

Por último, pero no por ello menos importante, el precio es un factor que no puede pasarse por alto. Las planchas de asar y los grills de cocina de alta calidad pueden costar un poco más, pero suelen valer la pena.